অস্ট্রেলিয়ার শীর্ষস্থানীয় খাদ্য নির্বাহীদের একজন, ম্যানিলা গ্রুপের পিটার সিম্পসন, অস্ট্রেলিয়ান মিষ্টান্ন শিল্পে সর্বোচ্চ সম্মানে ভূষিত হয়েছেন।

সিম্পসন হলেন আলফ্রেড স্টড এক্সিলেন্স অ্যাওয়ার্ডের একজন প্রাপক, যা অস্ট্রেলিয়ার মিষ্টান্ন শিল্পে আজীবন সেবার স্বীকৃতি দেয়।"এটি একটি বিস্ময়কর কিন্তু খুব অপ্রত্যাশিত সম্মান যা আমাকে ইন্ডাস্ট্রি দিয়েছে।আমি জানি যে অতীতের বিজয়ীরা শিল্পে উচ্চ প্রশংসা পেয়েছে, এবং নিঃসন্দেহে এই ব্যক্তিদের মধ্যে থাকা একটি সম্মানের বিষয়," তিনি বলেছিলেন।

“গত 40 বছর ধরে মিষ্টান্ন শিল্পের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে জড়িত থাকতে পেরে দারুণ লেগেছে।এত সমৃদ্ধ ইতিহাস এবং মজার প্রতিনিধিত্বকারী এই শিল্পে, আমি অবশ্যই অনেক লোকের সাথে সম্পর্ক উপভোগ করি।”

অস্ট্রেলিয়ান ইন্ডাস্ট্রি গ্রুপের মিষ্টান্ন শিল্পের প্রধান টিম পিটার, সিম্পসনকে পুরষ্কার প্রদান করেন এবং বলেছিলেন যে তিনি ম্যানলিয়া গ্রুপ শিল্পের একটি অপরিহার্য অংশ এবং স্বীকৃতি পাওয়ার যোগ্য।

পিটার সিম্পসন, সিমো নামেও পরিচিত, বহু বছর ধরে মিষ্টান্ন শিল্পের ব্যবস্থাপনায় জড়িত এবং মিষ্টান্ন শিল্পের নতুন সুযোগ সৃষ্টিতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করেছে, বিশেষ করে অস্ট্রেলিয়া এবং নিউজিল্যান্ডের পাশাপাশি বিশ্বব্যাপী।কয়েক দশক ধরে, তিনি শিল্পের বিখ্যাত বার্ষিক সেনফারেন্স পরিচালনা এবং সমর্থন করার জন্য একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করেছেন… তিনি এবং মান্দ্রা সবসময় অস্ট্রেলিয়ান মিষ্টান্ন শিল্পে গুরুত্বপূর্ণ অংশীদার ছিলেন।”