● স্পেসিফিকেশন:

●প্রধান ভূমিকা

চকোলেট টেম্পারিং মেশিনটি বিশেষভাবে প্রাকৃতিক কোকো মাখনের জন্য।টেম্পারিংয়ের পরে, চকোলেট পণ্যটি ভাল স্বাদের সাথে এবং দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজের জন্য আরও ভাল হবে।বাণিজ্যিক এবং হস্তনির্মিত চকলেট/মিষ্টান্ন কোম্পানিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়, কিছু অংশ এবং ডিভাইসের সাথে সব ধরণের চকোলেট পণ্য যেমন মোল্ডেড চকলেট, এনরোবড চকলেট, হোলো চকোলেট, ট্রাফল গ্রাইন্ড পণ্য ইত্যাদি তৈরি করতে যোগ করুন।

● প্রধান বৈশিষ্ট্য

● চকলেট করতে ডিজিটাল তাপমাত্রা প্রদর্শনের সাথে মাইক্রোপ্রসেসর
● টাচ স্ক্রিন, ভাষা আরও বেছে নিতে পারে।
● একাধিক নিয়ন্ত্রণ পদ্ধতি.স্বয়ংক্রিয় ডোজ, বিরতিহীন ডোজ, বোতাম এবং প্যাডেল নিয়ন্ত্রণ ডোজ，চকোলেট প্রবাহ সামঞ্জস্যযোগ্য।
●Auger স্ক্রু বিভিন্ন দিকে ঘোরাতে পারে, অগ্রভাগ পরিষ্কার এবং খালি করার জন্য একটি অত্যন্ত দরকারী ফাংশন। যখন প্যাডেলের উপর পদক্ষেপ, চকলেট পাম্প করা হবে।প্যাডেল থেকে নামার সময়, অগার স্ক্রুতে থাকা চকলেট তাপ সংরক্ষণ অঞ্চলে ফিরে যাবে।
●প্রি-সেট তাপমাত্রা বিভিন্ন প্রক্রিয়ার জন্য।যেমন 55℃ গলে যাওয়ার জন্য, 38℃ সংরক্ষণ এবং পরিবেশনের জন্য।তারপর গলে যাওয়ার সময় মেশিনটি স্বয়ংক্রিয়ভাবে তাপমাত্রা 55℃ এ রাখবে।সম্পূর্ণরূপে গলে যাওয়ার পরে, তাপমাত্রা 38 ℃ এ নামা পর্যন্ত হিটিং সিস্টেম কাজ করা বন্ধ করবে এবং গ্রাহককে পরিবেশন করার জন্য এটি 38 ℃ এ ধরে রাখবে